.
Beberapa bahan yg harus di persiapkan.
-kacang tanah 250kg
-tepung beras 500 gram
-tepung tapioka 200gram
-daun jeruk 5 lembar
-ketumbar 1sdt butir
-bawang putih 4 butir
-kemiri 5 butir
-garam 1sdt
-penyedap rasa
secukupnya
-minyak goreng 1lt
air satan secukupnya
Cara membuatnya..
pertama haluskan semua bumbu bumbu di atas kemudia masukan tepung beras dan tepung tapioka beserta air santan ,aduk hingga merata masukan kacang ,kemudian panaskan minyak ,lalu tuangkan adonan dgn sendok nasi sedikit demi sedikit supaya tidak lengket satu sama lain ,angkat rempeyek ketrika sudah berwarna kecoklatan,rempeyek siap di hidangkan.
SELAMAT MENCOBA
0 komentar:
Posting Komentar